義欽豆腐花 這間茨廠街的義欽豆腐花生意很好，我們來了兩次兩次都很多人。義欽豆腐花從1940年開始擺攤至今，至今已經80年的歷史了，真的是茨廠街無人不知無人不曉的美食，除了觀光客一定來報到之外，也有很多報章媒體報導過。

(中央社訊息服務20250310 ...

各地方老街不只是旅遊景點，更是台灣文化歷史的的縮影，承載著地方產業、飲食文化與社會變遷的記憶，然而各地的特色小吃在現代面臨了許多挑戰，不僅需要提升衛生標準以符合現代食品安全需求，也需避免價格偏高、品質下降，失去本地特色。因此如何在保留古早味的同時，發 ...

台灣夜市文化相當聞名，其以平價小吃形象深植人民心中，但近年來隨著物價高漲，開始讓台灣人對於夜市小吃價格有所探討。對此，過去曾有網友以「夜市最盤小吃」為題舉辦票選活動，吸引超過1萬人進行投票，其中冠軍則由「骰子牛」奪得。 我是廣告 請繼續往下閱讀 ...

包上豬肉、蛋絲、豆干、蝦子以及皇帝豆，再灑上花生糖粉，春捲皮包上。台南知名的金得春捲，不只是清明節應景食物，就連平常日也受到民眾喜愛，但從本月初價格有了調整。

“品味巍山•尋根南詔”。3月1日，第十二屆大理巍山小吃節在巍山古城開幕。本屆小吃節首次實現全面市場化運作，融合美食、非遺、音樂、民俗等多元體驗，這座擁有充滿煙火氣的國家歷史文化名城，再次以“小吃天堂”的獨特魅力，向世界發出“舌尖上的滇味浪漫”邀約。

大陸街邊小吃霉豆腐影片近來在TikTok流傳，國內社群平台也出現販售資訊。衛福部次長林靜儀提醒，霉豆腐沒有進口申請，原料、製程未經把關 ...

北斗鎮公所輔導鎮內數十家小吃店家通過「餐飲衛生GHP分級評核」，鎮公所協助北斗地方美食產業發展協會結合這些店家推出「寶斗宴」，小吃版的 ...

觀光新聞處長張婉芬說，目前全市21家民宿，有9家是市府過去列管輔導轉型合法，市府透過「1對1輔導」機制，輔導業者取得合法登記，促進地方創 ...