为传承中华优秀传统文化，在传统节日清明节来临之际，石东路街道三里营西社区联合呼和浩特市二职实验幼儿园共同举办“巧手制寒食礼 文明传 ...

记者了解到，过去寒食节， 踏青出游 是十分重要的民众活动，尤其是放风筝，糖耳朵便于携带，寓意又佳，便恰如其分的成为重要的寒食小吃。而姜汁排叉，不仅应了春季食甜的食俗，而且在烹制中加入了的姜汁，更让其成为不少京城百姓心中的最佳寒食。