每年一到秋天,街头巷尾的餐馆、市集乃至超市里,都会摆满各种大小的梭子蟹。尤其是在夜市,梭子蟹的香味不经意间飘进鼻子,让人不由得想起那丰满的蟹黄,真是让人垂涎欲滴。
宁海长街不仅蛏子有名,当地还有不少水产品质“顶呱呱”!为了抢占春节市场,眼下当地养殖梭子蟹也进入了采捕旺季。 今年养殖梭子蟹十分肥美,价格一路走高,出塘价已涨到150元/斤,创下近年来的新高。
吉某与宋某从事螃蟹养殖已经十余年。为了给梭子蟹除纤虫,2023年7月,他们在某经营部购买数箱去除纤虫产品,投放使用后蟹塘内梭子蟹出现大量死亡情况。此时正值梭子蟹上市季节,两人养殖的成蟹却几乎死亡殆尽。吉某与宋某意识到应该是去除纤虫产品存在问题,于是想 ...
新年伊始,沿海冬捕梭子蟹喜获丰收。连云港市赣榆区海头镇海产品交易市场,渔民在分拣捕获的鲜活梭子蟹。 当地渔业码头每天捕获上岸的梭子蟹约20万公斤,渔民将鲜活梭子蟹分拣装筐,除满足本地市场供应外,大部分销往北京、上海、广州等地。(王玥 司伟 徐静) ...
梭子蟹上市就跌价,为啥便宜了还不好卖?摊贩:5个原因,很现实。今年的梭子蟹在刚上市的时候,价格相当之高,以我们当地为例,基本都在65元 ...
随着春节的临近,连云港的海鲜市场热闹非凡,仿佛一场春天的狂欢。街头巷尾,各家各户的年味渐浓,邻里间开始互相交流年货采购的经验,尤其是对海鲜的需求,更是让人倍感兴奋。在这个特别的季节,连云港作为苏鲁地区的海鲜集散中心,成了人们追逐海鲜美味的重要舞台。
为了给梭子蟹除纤虫,2023年7月,他们在某经营部购买数箱去除纤虫产品,投放使用后蟹塘内梭子蟹出现大量死亡情况。 此时正值梭子蟹上市季节 ...
梭子蟹是常见的海蟹,肉肥味美、营养丰富,很受消费者欢迎。我国很多地区都产梭子蟹,下面一起来了解国内出名的梭子蟹产地。 舟山位于东海之滨,是国内的最大的渔场之一。舟山梭子蟹具有个头肥大、体质丰满,最大可达一斤左右。肉质洁白细嫩、营养 ...
9月30日,国庆假期前一天,海报新闻记者走访济南部分海鲜市场及超市了解到,中秋节过后,部分螃蟹价格迎来了大幅度下降,有些梭子蟹的价格 ...
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梭子蟹喜获丰收
新年伊始,赣榆区沿海冬捕梭子蟹喜获丰收,当地渔业码头每天有20多万公斤梭子蟹上岸,渔民们将鲜活梭子蟹分拣装筐,除满足本地市场供应外,大部分销往北京、上海、广州等市场。
来自宁海的徐师傅主营长街蚶子,一斤15元到30元不等,比平时在市场上的售价要低3元左右,获得消费者的青睐,一上午已经卖掉300多斤。“蚶子都是长街自己家的货,鲜甜口的,老客户每年都会来找我们的摊位。东西好不好,骗不了宁波人的嘴巴。”徐师傅笑着说。
对于宁波人来说,这些经典的本地小吃陪伴他们长大。因此在设计这一系列美食IP玩偶时,也根据食物的特性设计了不同的性格,比如能装下煎蛋、生菜、油条的“宁糕糕”主打一个随性开朗,以及“圆宝”家族里迷糊的芝麻馅汤圆小白、软萌的桂花味汤圆小橘等等。