有些减重的人完全不敢碰淀粉等碳水食物。对此，减重医师萧捷健表示，根据研究，在摄取同样热量下，低碳水只比高碳水饮食，一天只多燃烧约60至70卡热量，且容易有食物剥夺感，一旦破戒反而会大吃，且易流失肌肉，建议减重不需禁碳水，可吃绿豆、红豆、雪莲子、燕麦粒 ...

2025年第一季度，国内商品玉米淀粉市场展现出供需两端的复杂变化，这一现象值得关注。根据Mysteel农产品网提供的数据，1季度的产量与消费量均出现了与市场预期不同的表现。本文将对此进行分析，探讨其原因及可能的未来趋势。

人民财讯4月14日电，中粮科技（000930）4月14日晚间公告，公司拟投资太仓55万吨/年淀粉糖新建项目，总投资额9.81亿元。华东区域市场集中度较高，客户资源丰富，目前公司在华东区域现有淀粉糖总产能35万吨，市场份额20%左右。太仓项目建成后，市场份额将大幅提升，公司淀粉糖业务在华东区域行业地位将得到进一步巩固。

品牌强国，广东先行。2025年3月21日，以“‘三个转变’的先行实践”为主题的2025品牌强国先行工程嘉年华在肇庆盛大开幕。本次嘉年华盛会以“立民族志气，创世界名牌”为号角，全面启动2025国货之光计划。在各界嘉宾的共同见证下，广东汇美淀粉科技有限公 ...

# 01 最近，小某书上有这样一种现象火了： 你永远也不会知道，街边摆摊卖烤淀粉肠的人群里，藏着多少高学历的人。 比如，公司财务部那个看上去不苟言笑的会计，下班后在家楼下兼职卖起了烤肠和面筋； ...

日常生活中，塑料制品难免磨损，由此产生的细小甚至肉眼难见的塑料颗粒，一旦被我们摄入或吸入，便可能悄悄威胁健康。为了应对这个问题，科学家们尝试用植物淀粉替代传统的石油，制造出可生物降解的塑料。然而，美国化学会旗下的《农业与食品化学杂志》近期发表的一项初步研究却敲响了警钟：食用这种淀粉基塑料微粒的动物，同样出现了肝脏损伤、肠道菌群失衡等一系列健康问题。

本文总结了呼吸系统淀粉样变性的影像学表现，一起来学习一下吧。1肺淀粉样病变肺淀粉样变性通常是只发生在肺，而不是系统性疾病的一部分。可分为两种表现方式：结节型实质淀粉样变性和肺泡间隔病变。这两种亚型的影像学表现通常没有特异性。结节型实质淀粉样变性典型表 ...

新浪期货 根据交易所数据，截至4月02日收盘主力合约淀粉2507,涨跌+0.68%,成交量4.70万手，持仓数据显示前20席位呈现净空，差额头寸为14032手。

我们都知道，主食的选择对控制血糖十分关键，今天给大家推荐的是升糖慢又好吃的莜面（莜麦面粉）。西北地区的糖友们一定非常熟悉，很多南方的朋友没注意过莜麦。莜麦学名叫“裸燕麦”，与我们常说的“燕麦”同属燕麦一类，但是口味上更美味，做出的菜肴也更丰富。磨成面 ...

淀粉期货全合约总计成交9.79万手，比上一日减少3.70万手。全合约前20席位多头持仓23.16万手，比上一日增加5341手。全合约前20席位空头持仓24.64万手，比上一日增加4707手。

如果你发现自己难以抵挡面包、面条或米饭的诱惑，那么你或许可以将一部分责任推给远古祖先。因为一项发表在《科学》上的最新研究，揭示了一个有趣的事实：人类对碳水化合物的渴望，可能深深植根于我们的基因中，尤其是唾液淀粉酶基因 (AMY1)。

为解决高直链淀粉玉米育种中直链淀粉含量与产量损失之间的权衡难题，研究人员利用 CRISPR-Cas9 技术对淀粉合成酶（SSII a 、SSIII）和分支酶（SBEII b ）关键结构域进行定向诱变。结果表明 ...