毫无疑问，迄今为止最著名的方面是在黎凡特越冬的特鲁埃尔山脉的超人类牲畜。此外，生产的羊毛过去是通过莱万特出口的。每年11月，数千名牧羊人带着他们的羊群离开了他们在古达尔阿尔巴拉辛山区的原籍地。