シャキシャキ食感が魅力の【豆苗】。再生栽培ができるため、節約野菜として注目されています。エンドウ豆由来のほのかな甘みや、ビタミン類が多く含まれているのも特徴。この記事では、豆苗を使った人気レシピを5選ご紹介。わずか3分の時短レシピから、卵や魚介を組み ...

シャキシャキ食感が魅力の【豆苗】。再生栽培ができるため、節約野菜として注目されています。エンドウ豆由来のほのかな甘みや、ビタミン類が多く含まれているのも特徴。この記事では、豆苗を使った人気レシピを5選ご紹介。わずか3分の時短レシピから、卵や魚介を組み ...

コスパがいい野菜としておすすめするのは「豆苗」です。 豆苗のような工場生産野菜は、露地栽培の野菜に比べ価格が安定しています。現在も1 ...

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野菜の豆苗（とうみょう）に水をあげて育てるも、いっこうに芽が生えてくる様子が見られない原因がTwitterで話題になっています。かわいい犯人 ...

このたび2024年3月4日（月）、大郷町内の小中学校（大郷小学校、大郷中学校）の給食に同センターで生産した発芽野菜「豆苗（とうみょう）」が ...

季節問わず手に入り、お財布にやさしい野菜の代表「豆苗」。 しかし、炒めて食べるのに飽きた…とお悩みの方も多いので ...

１年前から事業継承で豆苗を生産する中谷幸葉さん（３２）が食べられるのに廃棄される豆苗が多いことに悩んでいたところ、知人で昨夏、市内のドッグランを事業継承した梅本直輝さん（３３）が「お通じがよくなるなど犬の体質改善にもいい」と犬の餌にするアイデアを提案した。

あえるだけで簡単に作れる「もやしナムル」のレシピを3つご紹介します。サブ食材や味付けを変えれば、連続して作っても飽きづらく何度でもおいしく味わえますよ。▼豆苗を組み合わせて もやしと並ぶ物価の優等生・豆苗を組み合わせたナムル。先に調味料をなじませてから、仕上げにごま油を混ぜるの ...

栄養価が高いが廃棄量が多い射水市産の発芽野菜、豆苗を犬の餌として活用しようと、犬向け試食会が同市小島のドッグ ...