近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。据消费者报道，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。

黄焖鸡风波还没过去，近日，很多人又有了“酱油焦虑”。 今年3月，消费者报道向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为：总砷和镉。测试结果显示：12款零添加酱油检出镉，7款检出总砷。

近日，有媒体向第三方检测机构送检了13款宣称“零添加”的酱油，结果显示，有12款检出镉，7款检出总砷。这引发了公众对酱油中重金属来源及其对人体健康影响的疑问。

②无论是标榜“零添加”还是“有机”的酱油，在“重金属污染物”这一指标上，并没有显示出含量更低的“优势”。虽然所有样品均未超出安全限值，正常食用不会对消费者健康造成直接危害，但这一结果仍值得重视。

2025年3月，第三方权威检测机构发布报告显示，包括千禾味业“御藏本酿380天酱油”在内的12款“零添加”酱油检出重金属镉，7款检出总砷。尽管所有产品均未超出国家标准限值，但“千禾0”商标与“零添加”概念的关联性引发消费者强烈质疑，叠加业绩增速放缓、 ...

近日，有媒体向第三方检测机构送检了13款宣称“零添加”的酱油，结果显示，有12款检出镉，7款检出总砷。酱油中怎么会有镉和砷？这些重金属会不会对身体造成影响？ 对于上述报道，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说：“‘零添加’常常 ...

《消费者报道》此前向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。测试结果显示，送检的13款宣称零添加酱油中，12款检出镉，7款检出总砷。其中，千禾御藏本酿380天酱油中，检测出0.0110mg/kg的镉。

近日一款“千禾0”酱油中检测出镉引发关注有网友表示“千禾0”只是一个商标并不意味着“零添加”3月20日记者联系四川省眉山市东坡区市场监督管理局工作人员回应称，目前已经知道该事件“正在研究这个事情之后应该会有一个处理”工作人员表示具体处理进度需咨询业务 ...

近日，《消费者报道》对市面13款“零添加”酱油的检测结果引发热议。12款产品检出重金属镉，7款检出总砷，尽管均未超出国家标准，但长期摄入的潜在风险仍引发公众担忧。作为日常调味品，酱油的安全性再次成为焦点。【数据和测试图表均依据《消费者报道》相关信息】 ...

3月20日消息，据媒体报道，一项针对13款宣称“零添加”的酱油的第三方权威检测报告出炉。结果显示，12款“零添加”酱油检出镉，7款检出总砷。

【本文由小黑盒作者@卡车司机小马于03月20日发布，转载请标明出处！】 ...