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在北京通州区,2023年的职场招聘市场迎来了新的热潮!近日,厚民劳务服务有限责任公司发出一则紧急招聘信息:食堂面点师的职位现正火热招募中。对于很多在职场中寻求机会的朋友,这无疑是一个值得关注的机会。 这家成立于2008年的公司,作为一家综合性劳务派遣服务公司,一直以来秉持着高效优质的服务理念,并在行业内建立了良好的声誉。如今,食堂面点师这个岗位正吸引着众多想要寻找餐饮行业工作的求职者。岗位的职责是 ...
山西的面点培训在填补这一人才缺口方面发挥着关键作用。以山西盛世技校为例,其面点培训课程设置科学合理,涵盖了中式面点制作的各个方面。在基础课程中,学员将系统学习面粉、酵母、馅料等原材料的特性与选择,掌握面团调制、醒发等基础技巧。进阶课程则深入教授各类中式面点的制作工艺,从常见的饺子、馄饨,到工艺复杂的广式早茶点心,如虾饺、叉烧包等,学员都能在专业教师的指导下,通过大量实操练习熟练掌握。学校还紧跟市场 ...
“我现在一天能做四五百个小笼包,捏起来已经很熟练了,当初学习时可是下了大功夫。”今年27岁的李仪,18岁时就获得“全国技术能手”称号,现在是杭州市C类人才。 在职高读书期间,李仪系统学习了和面、刀工、雕刻和做菜,第二年进入杭帮菜非遗传承班,师从浙江省非遗代表性传承人赵杏云,学习杭帮菜和面点的制作技艺。实习期间,李仪就开始和小笼包“打交道”。
近日,在我市一面艺工作室,面点师王旭涛在忙着制作牡丹花馍伴手礼。他精心研发了多款造型各异牡丹花馍,让来洛游客既能实地赏牡丹,又能将“牡丹花”带回家,让牡丹花在舌尖“绽放”。 (洛报融媒·洛阳网首席记者 李卫超 摄) ...
要想烙饼不硬,关键在于和面。面点师告诉我,面粉和水的比例很重要,一般来说,面粉和水的比例,保持在2:1左右比较合适,但这也不是绝对的 ...
每次调制饺子馅,明明已添加了油和各类调料,可煮出的饺子却总是干巴巴且毫无滋味?拥有 30 年经验的面点师向您透露:“调馅顺序若错一步,口感相差十倍之多!” ...
杂面蒸饺咋做好吃?面点师教你技巧,薄皮劲韧,馅香味道美 ...
为提升库区移民劳动力就业创业能力,助力实现“掌握一门技能,致富一个家庭”的目标,4月13日,由临夏州库区移民办公室主办、临夏州启明职业技能培训学校承办的中式面点师与中式烹调师技能培训班在东乡县东塬乡东塬村和塔山村同步开班。在东塬村的中式面点培训班上, ...
4月7日,城关区靖远路街道服务之家联合沃德爱礼技能培训学校正式开启第一期西式面点培训课程。此次培训旨在为辖区内有就业需求的失业人员提供专业技能学习机会,通过理论与实操结合的方式,帮助居民掌握就业技能,提升就业竞争力,拓宽就业渠道。 培训中,学员们按照老师的指导,熟练地将面粉、黄油、鸡蛋等原材料混合,制作出各种形状的面团。在烘焙过程中,烤箱里散发出阵阵香气,让人垂涎欲滴。当一个个金黄酥脆的面包、香甜 ...
为提升库区移民劳动力就业创业能力,助力实现“掌握一门技能,致富一个家庭”的目标,4月13日,由临夏州库区移民办公室主办、临夏州启明职业技能培训学校承办的中式面点师与中式烹调师技能培训班在东乡县东塬乡东塬村和塔山村同步开班。