🔥你知道吗？很多人在家做菜却觉得味道总是差上一点，究其原因，往往是因为没有掌握好做法！今天咱们要分享一款超级简单又美味的家常菜——香煎黄鱼鲞，外酥里嫩，连骨头都是酥脆。绝了！

嵊泗人晒制鱼鲞，简单却也不易。鱼鲞制作手法朴实无华。 海虾、蟹贝这些，大锅煮熟即可晒制。鳗鱼、鲳鱼、鮸鱼等简单腌制就能晒制。 剩下的 ...

现在正是加工各类水产品的好季节。图为近日，浙江省舟山市普陀区展茅工业园一水产食品加工企业晒场内，工人们正忙着 ...

“鲜”成为冻品企业的创新焦点，未来，随着植物基鲜品、地域特色鲜品的涌现，以及冷链技术的进一步普及，这一趋势将持续深化。企业需在原料溯源、工艺创新和场景营销上持续投入，才能在“鲜”赛道中占据先机。如安井推出的活鱼现杀嫩鱼丸、三都港推出的厚切黄鱼鲞，鱼肉 ...