“Quiero que la gente conozca y aprecie las 350 variedades de ajíes peruanos [en México se conocen alrededor de 200]. Este insumo se encuentra en todos los platos peruanos”, destaca Renato Lópe ...

8 de Septiembre del 2011 11:36 AM · Actualizado el 8 de Septiembre del 2011 11:36 AM Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú presentó el ají ´pipi de mono´, conocido ...

Se suelen acompañar con rachi, pancita y choncholí. En la receta de los anticuchos peruanos se usa principalmente el ajo y el ají panca. Anticuchos en Bolivia En Bolivia, los anticuchos se ...

En total, la meta es abrir 20 mercados internacionales de productos agrícolas peruanos, pero no descartó que se podrían añadir más. Entre los productos priorizados se encuentran la palta para ...

Los peruanos que regresan del extranjero pueden ingresar determinados bienes sin pagar aranceles, de acuerdo con la Ley de Reinserción Económica y Social para el Migrante Retornado. Esta medida ...

Estudiantes peruanos con alto rendimiento académico pueden acceder a un apoyo educativo de hasta 48,000 dólares australianos (aproximadamente 33,000 dólares estadounidenses según el tipo de ...

Sin embargo, el desafío incluía un elemento clave: los participantes debían utilizar tres ingredientes peruanos de una lista conformada por rocoto, ají amarillo, ají limo, choclo, olluco ...