Namun, kuah areh pada gudeg kering memiliki konsistensi yang lebih pekat. Lauk pendampingnya serupa dengan gudeg basah, menjadikannya sama-sama istimewa. 3. Gudeg koyor Keunikan gudeg koyor ...

Selain sayur krecek pedas, gudeg selalu ditemani opor ayam. Itu pula yang disajikan Tinah. ”Sehari bisa menghabiskan ayam 30 sampai 40 ekor,” ujar perempuan asli Jogjakarta tersebut. Areh alias santan ...

3. Ambil 4 sdm dari bumbu halus untuk bahan areh, kemudian tambahkan lengkuas dan ketumbar ke sisa bumbu dan haluskan kembali. 4. Untuk membuat gudeg, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu ...

Satu porsi gudeg besek di dalamnya ada sambal goreng krecek, ayam, semur telur, dan areh santan. Gudeg kaleng yang lebih praktis dan higienis untuk dibawa bepergian ke luar kota dengan ketahanan ...

Seporsi nasi hangat disajikan dengan gudeg disiram kuah bumbu areh yang gurih dilengkapi sambal krecek pedas dan lauk dapat dinikmati seharga mulai 11 ribu hingga 25 ribu rupiah saja. Lokasi: Jl. Prof ...

JawaPos.com - Nasi gudeg merupakan kuliner khas dari Jogjakarta. Nasi gudeg dikenal dengan cita rasanya yang khas dan kaya akan rempah. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, ...