Selain itu, disetiap daerah penggunaan daging sapi juga berbeda-beda dalam cara pengolahannya. Sebagai contoh, untuk daging has luar, daging iga dan T-Bone sangat umum digunakan oleh masyarakat Eropa ...

Hal ini disebabkan karena sapi memiliki bagian-bagian tertentu untuk diambil dagingnya. Beda bagian, beda pula jenis daging ...

Jantung sapi juga memiliki senyawa sehat yang membantu seseorang membangun dan memperbaiki otot, mengurangi kadar gula darah, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Hati merupakan salah satu bagian sapi ...

JAKARTA, KOMPAS.com - Memilih bagian daging sapi untuk barbeque memang terkadang membingungkan. Ada beberapa bagian daging yang cocok untuk digunakan saat berpesta barbeque. Menurut Culinary Director ...

BENGKULUEKSPRESS.COM - Manfaat daging sapi untuk kesehatan diperoleh dari kandungan nutrisinya yang melimpah, terutama ...

Ternyata salah satunya dimulai dari kualitas daging sapi itu sendiri. Menurutnya ada dua pilihan jenis daging yang bisa dipilih. "Kalau belanja di pasar, tukang daging pasti sudah tahu. Pertama, pasti ...