Billy Wagner ist Wirt, Micha Schäfer hat die Kulinarische Leitung inne - Küchenchef nennt er sich nicht mehr. Meike Peters Das Nobelhart & Schmutzig hat fünf Tage pro Woche offen ...

Das Nobelhart & Schmutzig in Berlin feierte im ... seiner Küchenlinie vor einiger Zeit auch Kritik einfuhr, von Billy Wagner, der als Sommelier davor schon diverse Auszeichnungen von ...