Les ingrédients pour la bûche de Noël sans four Bonne nouvelle pour beaucoup de gourmands qui ont du mal à digérer les desserts, cette recette ne contient ni farine, ni œuf, ce qui est ...

Envie de préparer votre dessert maison pour le repas de réveillon? Vos invités n'en seront que plus ravis. Suivez le guide avec nos étapes pas à pas pour réussir ce défi sans difficultés.

Parmi les mets que l’on a l’habitude de voir sur une table de Noël, la bûche fait partie des incontournables. Marrons, fruits rouges, chocolat, praliné... D’où vient cette tradition ...

La symbolique de la bûche remonte à 2000 ans, voire plus. Les pays européens - particulièrement les peuplades germaniques, celtes et scandinaves - célébraient le solstice d'hiver en allumant ...

Pour Noël, Picard dévoile l'une des meilleures bûches de la saison, pensée par un célèbre chef pâtissier. Gourmande et pas chère, la bûche de Noël Picard dévoile des notes acidulées.

de manière à avoir une buche carrée de 40cm de long environ. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec l’huile, tout en mélangeant. Une fois fondu, versez sur la buche et lissez ou faire ...

Rien de tel qu'une bûche maison pour terminer le dîner du réveillon en beauté ! Dans cette recette, le chef Philippe Etchebest nous livre sa version du traditionnel dessert de Noël ...

Ajoutez la farine, continuez de mélanger. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange. Etalez la préparation sur la plaque du four recouverte de papier ...

Préparation : 15 min. – Cuisson : 2 min. – Réfrigération : 12 h. 500 g de purée de marrons (type crème de marrons Clément Augier) 100 g de beurre fondu 125 g de chocolat 1 c.