Para ajudar os consumidores intolerantes à substância, o Paladar saiu em busca dessas cervejas nos supermercados. Com as opções encontradas, 6 no total, foi realizado um teste às cegas para saber as ...

Leve, refrescante e bem carbonatada, é uma “boa cerveja para o dia a dia, para beber bem gelada”. A pilsen da cervejaria gaúcha conquistou o 1° lugar no pódio por entregar boa carbonatação e amargor ...

Catharina sour da Opa Bier (SC) superou cerca de 2.500 inscritas dos mais diferentes estilos para subir no pódio ...

Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! A cerveja conquistou o mundo, adaptando-se a diferentes culturas com variações de ...

A busca por bebidas mais saudáveis e com menor teor alcoólico, assim como a tentativa de encontrar novas ocasiões para fisgar ...

Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! As massas sem glúten geralmente são direcionadas para pessoas portadoras da doença ...

Com 40% ABV, a nova recordista é a Super High Gravity, da Zox Cervejaria, de Bariri, na região de Bauru, interior de São ...

Organizar uma festa de Carnaval envolve planejamento, e um dos desafios é calcular a quantidade ideal de cerveja por pessoa. Afinal, ninguém quer passar pelo perrengue de ver a bebida acabar no ...

A ideia de uma "cerveja saudável" chegou às mesas de bar. A bebida, uma das favoritas dos brasileiros, está mais diversa, com versões sem álcool, low carb, sem glúten e até orgânicas —feitas sem aditi ...