Ajoutez le sucre glace seulement à la fin. 4. Incorporez alors délicatement le jus de betterave pour que la chantilly devienne rose.

Piquez les framboises et les morceaux de biscuits réservés dans la chantilly et parsemez de poudre rose. Servez aussitôt. Vous pouvez remplacer les framboises par d’autres fruits rouges et ...