Kom kikærter, løg og chili i blenderen, og blend det til en fin puré. Tilsæt tahin, og blend det sammen. Humusen vil blive meget tæt nu, her kan man justere til den ønskede konsistens med noget af ...

1. Bland limesaft, fiskesauce, chilipasta, kokoscreme og sukker sammen til en dressing. 2. Pluk alle krydderurterne, snit citrongræs og chili fint. 3. Rens pomeloen, fjern alle de hvide hinder, og ...