1. Mettez le chocolat dans un grand bol et faites-le fondre doucement au bain-marie. Laissez-le refroidir, ajoutez le beurre puis le sucre, les amandes en poudre et la farine. Mélangez bien. 2 ...

Envie d’un banana bread express, simple et rapide ? Cette recette d’Amandine Berthaud, diététicienne et nutritionniste, se ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Préparez le moelleux : dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure, 1 pincée de sel et les graines de pavot. Ajoutez le beurre fondu, puis ...

J’ai goûté cette merveille de gâteau chez Pouliche (11, rue d’Enghien, Paris-10e), le superbe restaurant d’Amandine Chaignot. Depuis que je l’ai refait pendant le confinement ...

Du dessert au poire classique comme la tarte amandine aux préparations plus originales à l'instar des nems de poire, vous allez vous régaler ! Riche en eau et en fibres, la poire est aussi peu ...