Publié le 25 août 2009 à 13 h 15 HNE Mis à jour le 26 août 2009 à 13 h 20 HNE Prenez note que cet article publié en 2009 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour.

Poisson gras, riche en oméga 3 et en acides gras essentiels, le hareng est l'ami des régimes équilibrés, de la jeunesse et du goût dans l'assiette. Cap sur un poisson qui est source de saveurs.

En 1995, on atteignait un sommet de 93 471 tonnes de hareng débarquées en Atlantique. En 2017 les débarquements étaient seulement de 20 523 tonnes. Prenez note que cet article publié en 2020 ...

Binche clôture son carnaval ce soir en mangeant du hareng frais. Pas des rollmops en pot mais bien des filets levés quelques jours plus tôt dans une entreprise de Zeebrugge et marinés dans une ...