Selain dibuat menjadi sup, gulai atau sate, daging sapi bisa juga diolah menjadi kalio, seperti resep kalio daging pedas versi Chef Devina Hermawan. Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini ...

Biasanya, kalio dimasak dengan daging sapi atau ayam yang dimasak dalam santan dan bumbu-bumbu tersebut hingga kuahnya menyusut dan dagingnya menjadi empuk. Kalio memiliki rasa yang kaya dan biasanya ...

Sedangkan rendang menggunakan banyak rempah. Coba deh, perhatikan tekstur keduanya. Kalio biasanya daging lebih empuk dan lembut dibandingkan rendang yang lebih keras dan kering. Hal ini karena ...

Cocok jadi salah satu menu sahur, berikut resep dan cara membuat kalio ayam khas Minang yang dijamin bisa bikin nagih.

TEMPO.CO, Jakarta - Mengkonsumsi daging di momen Idul Adha saat ini memberikan suatu kenikmatan. Namun, biasanya di tengah-tengah kenikmatan tersebut, terselip sisa daging di sela-sela gigi sehingga ...

JawaPos.com - Hari raya Idul Adha selal identik dengan daging sapi atau kambing yang melimpah dan diolah menjadi masakan untuk keluarga. Rendang menjadi salah satu masakan yang bisa dijadikan pilihan ...