La répression des fraudes accuse les producteurs de boisson fermentée à base de fruits d’appeler à tort leur produit «kéfir», ...

Basé en Mayenne à L’Huisserie, l’Atelier du ferment produit des dizaines de milliers de bouteilles de kéfir d’eau et de fruit ...

Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson pétillante venue du Caucase ...

Le kéfir ? Une délicieuse boisson rafraîchissante à consommer sans modération en plein été ! Une ode à la convivialité à ...

Il y a d'une part le kéfir d'eau, également qualifié de kéfir de fruit, qui s'apparente à une boisson à base de fruits secs et/ou de fruits acides. D'autre part, il existe le kéfir de lait ...

L'atelier du ferment basé à L'Huisserie est en danger. L'entreprise a vendu près de 500 000 bouteilles de kéfir de fruits en ...

Recette de kéfir de fruits : la version aux figues d'un gastroentérologue Le kéfir de fruits est une boisson fermentée aux multiples bienfaits pour l'organisme. En plus de ça, il a bon goût ...

La préparation de la recette Versez dans le bocal le jus de pomme et l’eau. Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Ajoutez les grains de kéfir et la tranche de citron. Couvrez le ...

Découvrez les Bienfaits du Kéfir Fait Maison Dans un monde où les préoccupations de santé et de bien-être dominent, le kéfir ...

Depuis 2019, la société le Labo Dumoulin, spécialiste du kéfir, ne cesse de poursuivre sa croissance. Les trois cofondateurs, actuellement installés dans les locaux de la pépinière d ...

C'est une boisson fermentée, reconnue pour ses nombreux bienfaits, qu’on peut fabriquer soi-même et utiliser dans des recettes : le kéfir de lait est à la table de "Coup de fourchette".