Soyons précis : il s’agit d’infections dues à la Listeria monocytogenes, la seule espèce de Listeria à être pathogène pour l’être humain. D’où vient cette bactérie ? Quel est so ...

Le produit vendu dans les enseignes du hard-discounter pourrait être contaminé aux bactéries Listeria monocytogenes, responsables de la listériose. Deux produits sont ciblés par des fiches ...

La consommation d'un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, une maladie qui risque d'entraîner plusieurs symptômes, comme les vomissements.

La listériose est une infection rare, d'origine alimentaire, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, explique l'Institut Pasteur. "Les formes cliniques principales de la listériose ...