Por eso queremos resaltar la historia del mole poblano, uno de los platillos más representativos de la entidad. La historia de este platillo que es muestra de la gastronomía poblana se remonta ...

Consiste en la cocción de una salsa dentro de un caldo, siendo el mole de olla rojo el ejemplo más común. Además de ese platillo; la pancita, el pozole rojo o verde, el mole de caderas ...

hay otros platillos icónicos que definen la cocina oaxaqueña. El mole oaxaqueño es quizá el más famoso, con siete variedades principales como el mole negro, rojo y verde. Estos moles combinan ...

Se acerca el Día de la Candelaria y la tienda ofrece una variedad de tamales con sabores sorprendentes. Tiene varias sucursales en la Ciudad de México.

La IA nos ofrece recomendaciones con los mejores sabores para el relleno de los tamales este Día de la Candelaria ...