Conoce más sobre la morcilla española. Tipos y origen según la región autónoma en la que te encuentras. Todas son exquisitas.

Se cocina a la parrilla o frita y es un clásico de los asados argentinos. Morcilla de arroz: similar a la tradicional, pero con arroz añadido a la mezcla, lo que le da una textura más suave.

La morcilla ... el arroz hacemos un sofrito con las verduras cortadas a trocitos y las setas cortadas a trozos algo más grandes. Sofritas las verduras añadiremos el arroz y terminamos de ...

Raúl Escuín ideó lo que se conoce como la morcilla ... con un sofrito de cebolla, un cuarto de litro de agua, canela, pimienta y piñones para añadir por último el arroz.