Quoi de plus réjouissant que de profiter des premiers soubresauts du printemps ? Que vous visitiez la famille immédiate ou élargie, que vous célébriez entre amis ou que vous initiez des êtres chers ...

Il existe des centaines de cabanes à sucre un peu partout dans la province. Nous vous avons demandé vos coups de cœur du ...

Ce matin, Étienne et Val discutent de leur expérience excessive à la cabane à sucre, où Étienne exprime son incapacité à contrôler sa consommation de nourriture, notamment des assiettes multiples, des ...

Lorsque vous devez retirer la peau de vos poissons pour réaliser certaines recettes, ne lajetez surtout pas. Prenez l’habitude de conserver les peaux de poisson au congélateur dans des sacs ...

Soupe aux pois, fèves au lard, oreilles de crisse, omelette soufflée, jambon à l’érable... sans oublier les petites saucisses dans le sirop ! Savourez des desserts bien de chez nous comme ...

MONSIEUR COCKTAIL / Le temps va bientôt s’adoucir. Avec lui, la sève d’érable coulera à flots. Il est temps de laisser tomber ...

Un bel exemple de cela sont les bulles, qui se marient parfaitement avec les oreilles de crisse. L’acidité marquée des vins effervescents tranche dans le gras et nettoie la bouche entre chaque ...

Les lapins sont si mignons avec leurs grandes oreilles, douces comme du velours… Mais au fait, pourquoi possèdent-ils de si longues esgourdes ? Comme toujours, il existe une explication ...