Envie d’un pain au chocolat croustillant et fondant, mais sans passer des heures à préparer une pâte feuilletée ? Il existe ...

Vous avez trouvé dans le réfrigérateur un rouleau de pâte feuilletée dont la date de péremption est proche? Pas de panique!

La pâte feuilletée, ce trésor de la gastronomie, suscite autant d'admiration que d'appréhension. Sucrée ou salée, en entrée, en plat principal ou en dessert, elle incarne le plaisir avec ...

pâte feuilletée en 6 tours essentielle aux pâtisseries, desserts, farine de blé, beurre, sel 1. Tamisez la farine sur le plan de travail. Creusez un puits et ajoutez au centre le sel et les 3/ ...

Vous avez prévu de faire une quiche lorraine ce soir et vous réalisez avec effroi que vous n’avez plus de pâte brisée au ...

Abaisser la pâte feuilletée en un rectangle de 37,5 cm sur 25 cm, d'une épaisseur de quelques millimètres. La plier en trois sur la longueur puis la replier en carré. Presser légèrement le ...

Vos tartes et quiches ne seront que meilleures si elles sont réalisées avec une pâte feuilletée maison. Délicate à réaliser, elle exige une certaine expérience et un peu de patience.

Filmez et laissez reposer 1 h au réfrigérateur. Disposez la pâte sur un plan de travail fariné, puis donnez-lui une forme rectangulaire. Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau sur 60 cm ...

Vendue à un petit prix alléchant en supermarché, cette pâte à tarte feuilletée du commerce a été jugée décevante par l'association de consommateurs UFC-Que choisir, notamment en raison ...

Cette pâte feuilletée peut aussi bien accompagner vos recettes salées comme des feuilletés chèvre-épinards que des recettes sucrées comme une tarte à la fraise.

Cette recette de pâte feuilletée express est le meilleur moyen de se réconcilier avec la petite mal-aimée du monde de la pâtisserie. La pâte feuilletée est la bête noire de plusieurs ...

contrairement à la meilleure marque de pâte brisée et à la meilleure marque de pâte feuilletée qui sont moins régulières sur la qualité des pâtes pré-étalées qu’elles proposent.