Hoy vamos a preparar una de esas recetas de carne que está dentro del repertorio de cocina popular de nuestro país. Un plato tan clásico como el tradicional guiso de carne o la el jarrete guisado.
"Cómetelo" elabora un guiso tradicional, "Carne guisada con patatas y guisantes", le añadimos un aliño elaborado con remolacha, queso fresco, un poco de atún y una vinagreta. Utilizamos acelgas ...
En el caso de esta carne guisada con patatas, el resultado es un plato tradicional y delicioso, un básico en nuestro recetario que hemos heredado generación tras generación. Este reconfortante ...
La carne guisada con toque mediterráneo es una delicia llena de sabor y aroma. Aquí te presento una receta que puedes adaptar a tus gustos: En un bol amplio, coloca la carne, sazona con tomillo ...
Saltea la carne en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva, lo justo para que todos los trozos se doren y se sellen por todos los lados. Aparta la carne de la cazuela a un plato o un cuenco.
“Cómetelo”, el programa culinario de Canal Sur, elabora este martes 30 de julio (19:50 horas) una receta de carne guisada al pan frito, que el chef Enrique Sánchez acompañará con unas zanahorias ...