Du « poulet de la mer » aux « frites vertes », pour faire manger leurs enfants, ces parents sont prêts à inventer toutes ...

Quoi de plus réjouissant que de profiter des premiers soubresauts du printemps ? Que vous visitiez la famille immédiate ou ...

Quand on parle de poulet, poule, coq ou chapon, on désigne bien des gallinacés issus de la même espèce Gallus Gallus, mais qui diffèrent par leur sexe, leur âge et leur usage. Vous êtes-vous déjà ...

Cette recette de fricassée de poulet met à l'honneur les beaux cèpes d'Automne ! La volaille est coupée en morceaux puis cuite en cocotte avec les fameux champignons coupés en morceaux ...

Le chawarma est un plat typique de la street food originaire du Moyen-Orient, composé de viande marinée, généralement du poulet, de l'agneau ou du bœuf, cuite lentement sur une broche verticale. La ...

Pour un repas convivial et chaleureux le dimanche en famille, essayez cette recette de poulet rôti très parfumée ! La volaille est associée à des lamelles de fenouil et graines de fenouil ...