La France est un véritable écrin de richesses gastronomiques. Parmi ces joyaux, la Normandie brille particulièrement… Dans ...

Et aujourd’hui, on vous le prouve encore une fois avec une recette authentique : la teurgoule. Quand on parle de douceurs normandes, plusieurs incontournables viennent tout de suite en tête ...

Allumez le four à 210 °C (th. 7). Mélangez le riz, le sucre roux, le sucre vanillé, la cannelle et le sel. Versez le lait et la crème fleurette. Ajoutez la feuille de laurier et la gousse de ...

Servez tiède ou froid. Accompagnez de tranches de brioche. Conseil : pour la cuisson de la teurgoule, choisissez un saladier en céramique épaisse ou en verre épais de type Pyrex, une terrine ...