Você já ouviu falar em umami? O nome pode parecer intimidador, mas o significado é simples: trata-se do quinto gosto do paladar humano, ao lado de salgado, doce, amargo e azedo. Apesar de ter ...

Em estreia, uma comédia francesa com Michèle Laroque, Julien Frison, Rossy de Palma, Kad Merad e outros (incluindo um cameo ...

Há quem diga que não conhece o gosto umami, mas o primeiro contato que temos com ele ocorre no leite materno. Isso acontece ...

Instalado no térreo do Edifício Copan, o misto de café e padaria Tem Umami! entrou numa fria. A marca abriu uma nova lojinha ali, agora para vender sorvetes no estilo soft, aqueles que saem ...