Weißwurst-Neulinge kommen vermutlich ins Grübeln. Wie isst man die Dinger? Mit oder ohne Haut? Gekocht oder gar gebraten? Hier ein paar Erkenntnisse über das bayerische Kult-Schmankerl, das im 19.

Für die Besucher der bayerischen Landeshauptstadt ist die Münchner Weißwurst ein absolutes Muss. Die Spezialität wird besonders geschätzt als Weißwurst-Frühstück - als zweites kräftiges ...

Die feierliche Krönung in Bodenmais war Teil des jährlichen „Tags der Weißwurst“, einer Veranstaltung, die die Bedeutung dieser traditionsreichen Spezialität in der bayerischen ...