TEMPO.CO, Jakarta - Petai mengandung banyak serat. Merujuk National Institutes of Health, petai mengandung mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium. Vitamin yang terkandung ...
Baca juga: Lezat Mencicipi Kepiting Asap Salah satu menu bintang di Imah Miun adalah kepiting bakar petai. Dari namanya saja, mungkin Anda penasaran seperti ... seperti saus telor asin, saus miun, ...
Jangan lupa diaduk-aduk terus agar tidak lengket atau gosong. Jika sudah kering dan air sudah tidak ada lagi, tiriskan dan sambal siap dinikmati. Goreng kering teri lalu sisihkan sebentar. Goreng ...
Petai atau biasanya disebut pete ini merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang digemari banyak orang. Kalau sudah kita olah menjadi sambal ataupun dibakar, rasanya pasti jadi super nikmat.