もうすぐ新学期。子どもたちに春休み期間をどう有意義に過ごしてもらうのか、親も悩ましいところでしょう。2年前、X（ツイッター）で目からウロコのアイデアが大きな話題を呼びました。なんと、家事手伝いに最低賃金以上の時給を出すというもの。当時を振り返り、投稿 ...

パスタやカルパッチョなど、さまざまな料理で活躍するオリーブオイル。加熱でも、そのままでも楽しめるのが魅力です。身近な食用油ですが、意外に知らないことも少なくありません。特徴を生かした使い方や楽しみ方など、日清オイリオ研究員の荒井千恵さんに、お話を伺い ...

世界的なブームになっている日本食。各国に日本食レストランがオープンしており、海外でも日本の食べ物を楽しむことができます。しかし、“本場”の日本で食べると「まるで別物」と驚いてしまう人もいるようです。初めて日本へ来たデンマーク人には、日本で食べて「こう ...

世界から称賛される日本人のマナーの良さ。訪日外国人が日本人の振る舞いを目の当たりにして、礼儀正しさに驚くこともあります。YouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food ...

春らしい暖かな日が増え、お花見やアウトドアを楽しむ人も多い季節。屋外で食事をする際には、専用のバーベキューグリルなどがありますが、手軽なカセットコンロを活用する人もいるでしょう。【経済産業省】リコール・製品事故情報（製品事故対策室）の公式X（ツイッタ ...

東京は世界有数の大都市でありながら、清潔さと静けさを兼ね備えているといわれています。そんな日本を初めて訪れたアメリカ人カップルは、母国との違いに驚き、感動しているようです。彼らはいったい、何に魅力を感じたのでしょうか。

ねこは遊びの天才！　段ボールや袋など、身近なアイテムを使い、夢中になって遊ぶねこは多いですよね。中に入ったり、隠れたりするねこの姿に癒やされる飼い主さんも多いのではないでしょうか。X（ツイッター）では、“米袋”に穴を開けたユニークな遊び方が話題に。5 ...

外国人観光客の多くが楽しみにしている、日本のおいしい食べ物。しかし、自分の国とは異なる食文化に、不自由な思いをしてしまう人もいるようです。フランスから来た一家は、おいしく日本食を満喫しましたが、残念に感じたこともあるそう。いったい、どんなことがあった ...

忙しいときのために、多めにごはんを炊いて冷凍保存している人もいるでしょう。しかし、いざ解凍したら、一部がパサついた“白いつぶつぶ”のようになっていたことがあるかもしれません。これは食べて良いものなのでしょうか。ごはんを上手に冷凍して解凍するコツとは？

小さくてかわいいのに、食品サンプルのように精巧！　そんなミニチュアフードが近年、人気になっています。X（ツイッター）では、本物そっくりな海鮮丼のミニチュアフードが、10万件もの“いいね”を集めて話題に。絶賛の声が殺到しています。投稿者のこるは（@ka ...

飼い主に従順といわれる柴犬。しかし、まさかの行動で周囲を驚かせてしまうこともあるようです。やんちゃな姿も愛らしい柴犬は、X（ツイッター）でたびたび話題に。今回は、思わずクスッとしてしまう柴犬のエピソードを3つご紹介します。

日本を訪れる外国人観光客にとって、おいしい日本食を食べることは旅の楽しみのひとつです。ドイツから初めて日本を訪れた母娘も、ラーメンやお好み焼きなど、さまざまな日本のグルメを堪能していました。ただ、なかには初めて食べて「苦手」と感じたものがあったそう。