بهبود دهنده نان یکی از مهم‌ترین عوامل در تولید نان با کیفیت بالا است. این مواد افزودنی با هدف بهبود ویژگی‌های مختلف نان از جمله بافت، طعم، حجم و ماندگاری آن به کار می‌روند. مزایای استفاده از ...

در این نوع نمک، بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزین شده است. همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: توصیه اخیر سازمان جهانی بهداشت (WHO ...

در ادامه به بررسی کاربردهای لیزر در دندانپزشکی می‌پردازیم. جراحی لثه: لیزرها برای درمان بیماری‌های لثه، از جمله پاک‌سازی بافت‌های ملتهب و حذف بافت‌های اضافی به کار می‌روند. برداشتن ...

مغزهایی مانند گردو، بادام و تخمه‌های آفتابگردان، حتی اگر کمی نمک داشته باشند، همچنان جزو سالم‌ترین میان‌وعده‌ها هستند. این خوراکی‌ها علاوه بر تأمین سدیم، چربی‌های سالم و پروتئین نیز ...

در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:-لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.-«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است. - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب ...

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به ... این کارشناس تغذیه، کالری تمامی روغن‌های خوراکی مایع مصرفی خانوار را یکسان دانست و یادآور شد که تمامی روغن ...

خاک کوه‌های سرخ این جزیره از جمله جاذبه‌های طبیعی گردشگری آن محسوب می‌شود که به کاربردهای خاص خود مشهور است. شاید عجیب و باورنکردنی به نظر برسد که این جزیره تماشایی، دارای خاکی خوراکی است ک ...

گروه تحقیقاتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و جمعی از متخصصان جوان ایرانی موفق شدند برای اولین بار فرآورده طبیعی مکمل را با پوشش مقاوم به اسید معده تولید کنند که به دفع سنگ‌ کلیه کمک می‌کند ...

(Collard greens نوعی کلم است که برگ‌هایش برنگ سبز است.این گیاه دارای برگ های خوراکی است و هم به عنوان یک گیاه زینتی استفاده می شود. این گیاه به طور عمده در کشور های برزیل، پرتغال، جنوب ایالات متحده و ...