این رسپی جزو بهترین و طلایی ترین رسپیهای پنیر هستش که بیشترین پنیر رو از شیر بهتون میده رفقا با این روش که خودم هم بعد مدتها پنیر زدن بهش رسیدم. بهترین روش پنیر زدنه. مواد لازم :شیر 4 کیلو . نمک 1 ق چ ...

سلام دوستان روز همگی بخیر طبق قولی که دادم آموزش پنیر چدار رو براتون گذاشتم. مواد لازم: شیر 2 کیلو. محلی یا پاستوریزه فرقی نداره اگه محلی استفاده کردید حتما قبلش بجوشونید. سرکه سفید 10 ق.غ. شیر 1 ...