柯尔鸭特别喜欢水，平时就爱在水里觅食、嬉戏、求偶交配，而且它是群居动物，喜欢和同伴待在一起。它是杂食性动物，食物很丰富，谷物、鱼虾、昆虫、蔬菜它都吃。