炖肉时,选择合适的香料不仅能去除肉质的腥味,还能为炖肉增添香气和口感,使其更加美味可口。 以下是四种被公认为“最增香”的香料,这些香料在炖肉时能够发挥显著的增香效果: 1. 肉蔻 特性: ...