科學家們正在揭開土衛六（土星最大的衛星）及其富含氮氣的濃密大氣層的祕密。儘管土衛六的體積比地球小，重力也比地球低，但它的大氣密度卻是地球的1.5倍。研究人員認為，這種富含甲烷的大氣層是由其岩石內部加熱的有機物質釋放的氣體維持的。

不少人早餐會選擇以滾水烚蛋，但傳統煮法難以兼顧蛋白與蛋黃的最佳熟成狀態。最近科學家研究出一種新方法，透過「周期性烹煮」技術，讓雞蛋交替浸泡於不同溫度的熱水，令蛋黃保持細滑，同時讓蛋白熟透，甚至提升營養價值。大家在烚蛋時，經常會遇到蛋黃過硬或蛋白未熟的 ...

研究結果發表在「情感障礙期刊」 (JAD)，顯示那些一定會吃早餐的人，比那些經常不吃的人更不容易被診斷出患有憂鬱症；而在早上8點前用餐者，也比在9點或以後才吃早餐的人，較少出現心理健康問題。

Smithsonian Mag報導，蛇頸龍是一種擁有長頸的爬行動物，曾在大約6600萬至2億1500萬年前的海洋中巡游。過去古生物學家只能透過研究他們的化石骨骼推論外型，一項新發現為蛇頸龍找到了罕見的證據。

DeepSeek橫空出世引起市場關注，不過被譽為「AI教母」的知名華裔美籍科學家李飛飛領導的團隊，以低於50美元的雲端運算成本，成功訓練出名為「s1」的人工智慧推理模型。

香港大學研發一個大型計算技術「StaVia」，並成功應用該技術分析斑馬魚胚胎從單細胞成長，發展為完整的生物體的過程，有助理解細胞生長及疾病發展情況。港大團隊又指，雖然人類與斑馬魚存在明顯差異，但人類基因實際上有7成與斑馬魚相同。技術未來有望用於基礎生 ...

寒風細雨中，英國近30個港人、藏人、維吾爾人、華人組織及當地居民團體，8日下午在倫敦舊皇家鑄幣廠（Royal Mint Court）外舉行大規模示威，反對中國在該址興建新的「超級大使館」。主辦單位指有4000人參與，是近年最大規模的海外港人示威。

日本、韓國女生熱議的「一週護膚法」是什麼？以一週7天為一個循環，強調每天只專注一個護膚重點，不需要繁瑣的保養步驟，反而能讓肌膚更透亮水潤，透過一週護膚法，從 深層清潔 到 補水保濕 、 美白提亮 ...