三峡日报记者揭兴伟通讯员严世杰柳磊近日，在位于宜都市高坝洲镇的湖北清江鲟鱼谷特种渔业有限公司，员工们正抓紧生产鱼子酱，以满足欧洲、中东等海外市场的需求。

3月26日，黑龙江省农业农村厅在网络上推出了“冷水渔业云课堂”第五期培训班，主题聚焦鲟鱼健康养殖技术。这项培训带来了最新的渔业科技成果，旨在提升省内鲟鱼产业的科技贡献率，同时也为广大养殖户提供必要的技术支持。培训涉及了人工繁殖、苗种培育、商品鱼养殖、疾病防控及越冬管理等多个方面，课程内容系统详实，极大增强了参与者的实际操作能力。

黑龙江省的冷水渔业又传来好消息！3月26日，黑龙江省农业农村厅举办了“冷水渔业云课堂”的第五期培训，主题是鲟鱼健康养殖技术。本期课程将旨在提升鲟鱼产业的科技贡献率，为众多养殖者提供可靠的技术支持，确保鲟鱼的可持续发展。

多彩贵州网讯(本网记者 柴睿 ...

天价鲟鱼在网上炒得沸沸扬扬，不同品种不同性别的鲟鳇鱼合理售价是几何我们暂不关心，毕竟鲟鳇鱼最美味的部位不是肉而是籽。 天价鲟鱼在网上炒得沸沸扬扬，不同品种不同性别的鲟鳇鱼合理售价是几何我们暂不关心，毕竟鲟鳇鱼最美味的部位不是肉而是籽。 根据联合国粮农组织的定义，只有取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫做鱼子酱，其它的类似食品则归类为“鱼子酱代用品”。鱼子酱名列世界三大最昂贵食材之一，顶级的鱼子酱甚至微泛 ...

青山环绕，清泉潺潺，走进咸宁市崇阳县青山镇三联水产科技有限公司的鲟鱼养殖基地，鱼池中成群的鲟鱼灵动游弋，波光粼粼的水面映照着四周葱郁的青山绿树，勾勒出一幅“农村美、鲟鱼肥”的动人画卷。

根据李经理的介绍，目前该公司最贵的一款鱼子酱售价是每公斤6.8万元，由一条养殖了20年的鲟鱼的鱼籽制作而来。在出口的国际市场上，这块鱼子酱每公斤能卖到28万多元（包括关税在内），堪称国内鱼子酱里的“顶流”。而这样养殖年份达到20年的鲟鱼在整个公司的园 ...

130余口生态鱼池泛起粼粼波光，30万尾鲟鱼在沁凉山泉水中摆尾巡游。3月1日，在湖北省咸宁市咸安区桂花镇南川村华盛渔业基地，这些每尾身价过万 ...

130余口生态鱼池泛起粼粼波光，30万尾鲟鱼在沁凉山泉水中摆尾巡游。3月1日，在湖北省咸宁市咸安区桂花镇南川村华盛渔业基地，这些每尾身价过万的"水中黄金"，正游弋出一条贯通鱼子酱出口、精深加工、农旅融合的亿元级产业链。 “这边20余个小池是鱼苗池 ...