在我国广阔的农田中,有一种生长在玉米上的“黑色肿瘤”,因其极强的传染性,农民一旦发现便会立即将其连根拔除,避免进一步蔓延。 然而,这种让国内农民头疼不已的“玉米肉瘤”,在海外却身价不菲,被誉为“墨西哥的黑松露”,价格甚至堪比黄金。 从不受待见的“玉米黑斑”到价格昂贵的珍稀食材,究竟是什么原因,让它的价值大幅攀升,成为“餐桌上的黑黄金”?
金汁百合鲜辣肚 原料: 金钱肚300g、百合8个、莴笋150g、南瓜泥20g、小米辣25g、茴香苗碎5g、辣鲜露20g、鸡汁6g 、自制红油20g、味精5g、葱头30g、姜20g 糖5g、盐8g、蒜子20g 制作: ...
中国高山松露博物馆 在过去的几个世纪中,黑松露一直是欧洲贵族和皇室的珍贵食材,其对生长环境极其严苛,在自然中与植物共生,对土壤有着高要求,且松露中含有松露多糖和修复因子,对于受损组织具有强大的自愈能力,因此松露也被称为“生物界的壁虎 ...
黑松露作为中西方都认可的文化符号之一,最早可追溯到公元前20世纪的罗马时期。在过去的几个世纪中,黑松露一直是欧洲贵族和皇室的珍贵食材 ...
该博物馆由“植物医生”品牌建立,以高山松露为核心,是中国首个高山松露博物馆,旨在以创新形式全面向公众展现松露的独特魅力与珍贵价值,为黑松露保护提供有力支持的同时,也为生物多样性保护事业注入新活力。 保护松露生态 提升公众认知 黑松露 ...
近期,社交媒体平台上,一股复刻米其林餐厅经典菜品的热潮悄然兴起。众多网友纷纷晒出自己在家用百山祖黑松露酱复刻的米其林级别美食,其中 ...