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Der vielseitige und aromatische Salbei (Salvia officinalis) kann in der Küche für verschiedene Zwecke verwendet werden. Da er einen starken Geschmack hat, ist es wichtig, ihn sparsam zu verwenden - ...

Sie werden im Sanskrit als Amalaki, Bibhitaki und Haritaki bezeichnet: Amalaki (auch Amla genannt) sind die Früchte des Amlabaums (Emblica officinalis). Dieser stammt ursprünglich aus Indien, wächst ...

Spricht man von Spargel, denken die meisten wohl an den typischen weißen Spargel oder auch an grünen Spargel. Immer beliebter wird auch violetter Spargel. Dabei handelt es sich, streng genommen ...