2020 年，日本东京还发生过一起 6 个月的婴儿因为食用了以蜂蜜作为离乳食品（戒奶的食物），引发了婴儿肉毒杆菌中毒症死亡。这是日本自 1986 年实施统计以来，首例婴儿罹患肉毒杆菌中毒死亡的案例。

结论：红缨子糯高粱通过其 高支链淀粉、适形单宁及地域性微量元素 ，使 来之福酒在香气复杂度、口感醇厚度 及工艺适配性上形成 不可替代 的品质壁垒。这一原料选择既是历史传承的必然，也是科学酿造的理性决策。