Zusammen mit den alten Getreidesorten Einkorn und Emmer sowie auch der Gerste gehört Dinkel zu den so genannten "Spelzgetreiden", was sich noch in seinem botanischen Namen "Triticum spelta" ...

Einjährige zweikeimblättrige Unkräuter BASF SE Malibu 024834-00/01-004 Einkorn Emmer Winterhartweizen Acker-Fuchsschwanz, Gemeiner Windhalm, Einjähriges Rispengras, Gemeines Rispengras ...

Wer Getreide essen möchte, das nachweislich viel weniger Allergene, aber umso mehr Nährstoffe enthält, kann auf Einkorn umsteigen. Einkorn ist die älteste Weizenart, die es gibt, und mit dem ...

Wer möglichst viel Lebensmittel in Form von Gemüse isst, lebt gesund und nimmt kaum zu. Das ist eine Maxime, die Menschen früh in die Wiege gelegt bekommen. In der Praxis lässt sich dieses ...

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