Le bettelmann est une recette alsacienne traditionnelle, faite de pain rassis et de fruits de saison. Il est ici réalisé avec des cerises noires bien mûres et des spéculoos pour un dessert ...

Figues, dattes et abricots secs sont réunis dans cette recette savoureuse de foie gras de canard sucré-salé. Découvrez notre recette pas à pas pour réussir à coup sûr la terrine pour votre ...

Mettez les fraises dans une passoire. Rincez-les à l'eau froide. Egouttez-les puis équeutez-les. Passez-les au mixer avec le sucre et le jus d'1 citron vert. Faites cuire la purée de fraises 10 ...

1 gigot d’agneau de 2,2 kg 10 noisettes mondées 10 amandes mondées 10 pistaches vertes 6/7 raisins blonds 1 figue séchée 3 oignons violets frais 1 tête d’ail frais 3 brindilles de fenouil ...

Les fruits ne sont plus seulement dans nos assiettes ! Ils s’invitent dans nos intérieurs pour une déco pleine de fraîcheur et de bonne humeur. Citrons acidulés, pastèques juteuses ...