Pelez les oignons et l'ail et émincez-les. Lavez et ciselez les herbes. Coupez les tomates en dés et brossez les pommes de terre. Faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée.

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Grâce à son pouvoir isolant, la marmite norvégienne (ainsi nommée car c’est en Norvège que le brevet a été déposé à la fin du XIX e siècle) garde la chaleur à l’intérieur de la ...