La répression des fraudes accuse les producteurs de boisson fermentée à base de fruits d’appeler à tort leur produit «kéfir», ...

C’est tout sauf un détail. Selon la réglementation en vigueur (1), un produit non laitier ne peut être qualifié de kéfir (2).

Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson ...

En plein salon Biofach, en Allemagne, la semaine dernière, la jeune entreprise L’Atelier du Ferment s’est émue : les kéfirs ...

Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson pétillante venue du Caucase, fait un véritable carton dans nos cuisines. À ...

Le kéfir ? Une délicieuse boisson rafraîchissante à consommer sans modération en plein été ! Une ode à la convivialité à ...

Mathilde Riga a lancé son kéfir en 2020. C'est sa sœur qui lui a offert ses premiers grains, nécessaires pour fermenter cette ...

Toutes ces disciplines ont fait leurs preuves ! En cas de coup de barre ponctuel ou de fatigue installée, on les teste pour ...

Info Saint-Nazaire Immobilier à Saint-Nazaire les prix baissent mais timidement - Des prix de... Saint-Nazaire ...

Parmi les délibérations, la Reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle de la commune par arrêté du 6 février.