Die Mettwurst in Scheiben schneiden und auf der Crème-fraîche-Schicht verteilen. Die Petersilie waschen und hacken, dann mit Eiern, Milch und Sahne verquirlen und über die Lagen in der ...

Würzige Mettwurst darf beim Original natürlich nicht fehlen und ist auch bei unsrem Rezept Dreh-und Angelpunkt. Ein Liebling im Herbst und Winter: Steckrübeneintopf mit Mettwurst ...

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Fleischkonsum“. Lesen Sie jetzt „Wandel in der Tierhaltung am Kiekeberg-Museum“.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht natürlich der „Wurstrummel“: Von deftigem Sauerkraut mit Bohnen, über Mettwurst bis hin zu Kartoffeln wird für jeden Geschmack etwas geboten.