在美食类别方面,炖菜、饮料和点心的食用植物种类占比较高,“nopales”(仙人掌科肉质茎)、玉米(Zea mays)和苋菜(Amaranthus spp.)是使用最多的植物种类。 研究还发现了一些潜在的问题和机遇。与其他研究相比,该地区食用植物的管理和野生植物的占比有其 ...