Sterrare è Umano Trophy 2025, l’evento turistico dedicato agli appassionati di moto adventure che si svolgerà dal 1 al 4 ...
Pasta cacio e pepe con pecorino romano e pepe nero macinato fresco: ecco l’anima di uno dei piatti della tradizione romanesca ...
Tra le ricette meno conosciute ma profondamente radicate nella cultura gastronomica sarda, spicca la fregula istuvada, un ...
È legata indissolubilmente alla cultura contadina e pastorale della Sardegna: ecco che cos'è la fregula istuvada di Neoneli ...
Primo giorno del salone dei prodotti IG: il percorso espositivo, le aziende e gli eventi da non perdere ...
A margine del pareggio ottenuto tra le mura amiche contro il Catanzaro, è intervenuto in conferenza stampa mister Leandro ...
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Petit Chef on MSNPesto calabresePortata principale: Avete sicuramente già provato il nostro pesto di zucchine e oggi vi diamo un'altra idea che viene direttamente dal Sud Italia: il pesto calabrese preparato con pomodori, peperoni e ...
A MasterChef si parla della frollatura del pesce e si fa una visita tra le meravigliose opere d'arte del Mart di Rovereto. Il ...
Un blend di Montepulciano, Sangiovese e Lacrima di Morro d’Alba e un bianco d’altura le novità della cantina marchigiana, guidata da Angela insieme a sua figlia Marianna ...
Ma dietro i “soliti” e ben noti colossi del made in Italy (come Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Romano e Gorgonzola), ci sono ...
Ingredienti: 300 g di mezze maniche 200 g di passata di pomodoro 250 g di guanciale 3 salsicce 250 g di pecorino romano 2 uova 4 tuorli 1 cipolla Olio evo Sale e pepe Bomba d’acqua su Firenze ...
Bisogna aggiungere decisamente da una la gricia — con soli guanciale, pecorino e pepe, alcuni la identificano come l’antenata dell’amatriciana — e dall’altra prendere in considerazione ...
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