Tout le monde se souvient de la fameuse tarte à la rhubarbe. Vous pouvez transformer cette recette façon tarte Tatin ou en tarte meringuée. La confiture de rhubarbe est également un classique ...

Amateurs de pâtisserie, on vous propose aujourd’hui de décliner la rhubarbe de plusieurs façons en l’intégrant notamment dans des gâteaux et autres recettes plus savoureuses les unes que ...

Dans une casserole, faire bouillir le sucre, le vinaigre et l'eau. Verser sur la rhubarbe coupée en tronçons placée dans un ou plusieurs pots Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 24 heures.

vous trouverez ici toutes nos recettes de crumble à la rhubarbe. Un dessert printanier facile à faire, à accompagner d'une boule de glace à la vanille pour une fin de repas ou un goûter gourmand ...

Epluchez la rhubarbe, incisez la peau à l'une des extrémités de la tige et tirez dessus pour l'enlever d'un seul coup. Faites ainsi le tour de la tige, puis prenez-la dans l'autre sens et ...

Pour la confectionner maison, on s'inspire de la recette de la tarte rhubarbe et fraises du chef Cyril Lignac. En compote, en confiture, dans des tartes ou des préparations de gâteaux ...

Facile à réaliser, cette recette de tarte à la rhubarbe est idéale pour changer de la recette traditionnelle. La rhubarbe est cuite dans un sirop avant d'être déposée sur un fond de tarte ...

Déposer tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Ajouter la menthe fraîche hachée Peut se manger chaud, tiède ou froid ...

Ajoutez la rhubarbe en petits tronçons. Placez la casserole dans un bain-marie chaud et laissez infuser 1h. Placez un couvercle sur la casserole contenant la rhubarbe et le sirop. Filtrez au ...

Laver et éplucher la rhubarbe. La détailler en tronçons de 1 cm. Faire cuire la rhubarbe avec la vergeoise blonde pendant 30 mn pour obtenir une compote avec des morceaux. Laisser refroidir.

La rhubarbe doit être tendre mais pas fondante ... la vie a le goût des recettes qu’elle imagine dans sa maison en Normandie.

Voici la recette facile du clafoutis à la rhubarbe de Cyril Lignac. Le clafoutis se tient en tête de nos desserts préférés. Si on le connaît parfumé aux cerises ou aux fruits rouges ...